千灯集体餐外送

	上海百望餐饮配送有限公司位奉行“品质为本，诚信至上。伟业恒基，顾客至上”的企业精神，浓缩出“食品安
	全是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标”的经营宗旨，不但在客户心中树立了良好的企业形象，也创造出了相当可观的社会效益。
	团体餐的特点
	(1)就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人，少则十几人多则几十人甚至上百人，有的时候几个团队同时进餐，所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大，因此就餐人数变化不大。
	(2)就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动，所以就餐时间较固定，到了开餐时间，客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务，这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。
	(3)就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议，每天的用餐标准是固定的，每餐的菜式也是统一的。
	(4)人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单，照顾到大多数客人的口味和要求。
	在现代城市中生活节奏在不断地加快，人们工作越来越忙，大部分人都不愿意再抽出自己宝贵的午休时间出去找地方吃饭。工作餐快餐的配送较大的方便了上班族，节省了大家的时间，能够保证大家在一定的时间范围内吃到预定的工作餐。
	现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显：
	（1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动；
	（2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注重生存；
	（3）市场连接更趋紧密性，企业定
	位更加贴近市场，满足市场多元化需求；
	（4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；
	（5）内在积累更趋深层性，加强自身的基础建设，和管理支撑体系建设，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展；
	（6）企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒作的现象明显减弱，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。
	百望公司的菜重色，重味，香味扑鼻。百望公司有着*的卫生管理模式，在百望吃的是放心，安心。而且百望公司的服务态度很好，服务人员素质高，让人有种宾至如归的感觉。希望百望公司在以后的工作中更上一层楼。